3.1 Omgevingsplan
Het Omgevingsplan gemeente Gulpen-Wittem.
3.2 TAM-Omgevingsplan
Het ‘TAM-omgevingsplan hoofdstuk 22B Brouwlocatie Brand’, met identificatienummer NL.IMRO.1729.TAMOPBrandWijlre-VG01 van de gemeente Gulpen-Wittem.
3.3 Plangebied
het plangebied van het TAM-omgevingsplan hoofdstuk 22B Brouwlocatie Brand’ (hoofdstuk 22B).
3.4 Bierbrouwerij
Een bedrijf dat zich toelegt op het produceren van premium bier. In dit geval gaat het om een brouwerij met een maximale capaciteit van 2.000 hectoliter per jaar.
3.5 Detailhandel
Het bedrijfsmatig te koop aanbieden, waaronder begrepen de uitstalling ten verkoop, het verkopen en/of leveren van goederen aan personen die goederen kopen voor gebruik, verbruik of aanwending anders dan in de uitoefening van een beroeps- of bedrijfsactiviteit.
3.6 Dagrecreatie
Vorm van recreatie die gedurende de dag plaatsvindt, zonder overnachting.
3.7 Evenement
Een tijdelijke activiteit in de openlucht al dan niet in tijdelijke tenten of paviljoens, gericht op het bereiken van een algemeen of besloten publiek voor informerende, educatieve, vermaak, culturele en/of levensbeschouwelijke doeleinden.
3.8 Horeca
het bedrijfsmatig verstrekken van dranken en/of etenswaren voor gebruik ter plaatse en/of het bedrijfsmatig verstrekken van logies zoals een (eet)café, restaurant en hotel, en/of een zaalaccommodatie, waarbij onderscheid wordt gemaakt in categorie 1 t/m 5:
3.9 Categorie 1 'lichte horeca/dagzaken'
Hieronder vallen horecabedrijven die voor wat betreft exploitatievorm aansluiten bij winkelvoorzieningen (winkelondersteunende horeca) of verbreding van agrarische bedrijfsvoering en waar kleine etenswaren en drank verstrekt worden. Deze zaken zullen voorwat betreft openingstijden ook aansluiten bij de winkelvoorzieningen. Criterium is de Winkeltijdenwet en de gemeentelijke verordening. Hierdoor veroorzaken zij slechts beperkte hinder voor omwonenden. Het is alleen toegestaan alcoholische dranken te schenken tijdens winkeltijden.
De volgende horeca-inrichtingen vallen onder categorie 1:
- automatiek (verkoopautomaat);
- broodjeszaak;
- croissanterie;
- koffiebar;
- lunchroom;
- tearoom;
- ijssalon (hoofddoel verstrekken van consumptie-ijs voor gebruik ter plaatse);
- traiteur (iemand die spijzen bereidt en aan huis bezorgt).
3.10 Categorie 2 'horeca'
Hierbij gaat het om zaken die geheel of in overwegende mate zijn gericht op het verstrekken van maaltijden of etenswaren al dan niet voor consumptie ter plaatse. Vergeleken met categorie 1 hebben zij een drank & horecavergunning (zoals bistro, restaurant, eetcafé) en/of
zijn zij gedurende langere tijden geopend en hebben ze een verkeersaantrekkende werking (zoals snackbars, shoarma- en pizzeriazaken). Tevens kunnen zij over een bezorg- of afhaalservice beschikken.
De volgende horeca-inrichtingen vallen onder categorie 2:
- bistro;
- brasserie;
- restaurant;
- cafetaria;
- snackbar;
- shoarma/grillroom;
- met eventueel een bezorg- of afhaalservice (pizza, chinees).
3.11 Categorie 3 'middelzware horeca'
Hieronder vallen zaken waarbij de exploitatie geheel of in overwegende mate is gericht op het verstrekken van (alcoholische) dranken voor consumptie ter plaatse, eventueel in combinatie met het verstrekken van maaltijden of etenswaren die ter plaatse dienen te worden genuttigd (zwaartepunt is verstrekken van dranken). Voor een goed functioneren zijn deze zaken ook een gedeelte van de nacht geopend. In principe valt ook het proeflokaal onder categorie 3, echter als het proeflokaal gecombineerd wordt met eten, valt het onder categorie 2.
De volgende horeca-inrichtingen vallen onder categorie 3:
- café;
- eetcafé;
- danscafé;
- grand café;
- bierhuis;
- biljartcentrum/snookercafé;
- proeflokaal.
3.12 Categorie 4 'nachtverblijf'
Zaken van deze categorie zijn geheel of in overwegende mate gericht op het verstrekken van nachtverblijf. Dat kan worden gecombineerd met bijvoorbeeld een restaurant.
De volgende horeca-inrichtingen vallen onder categorie 4:
- hotel;
- motel;
- pension;
- overige logiesverstrekkers.
3.13 Categorie 5 'zware horeca'
Met de zware horeca worden de zaken aangeduid die gelet op vloeroppervlakte veel bezoekers trekken en waar geluid een belangrijk onderdeel is van de bedrijfsvoering. Onder deze categorie vallen zaken die geheel of in overwegende mate zijn gericht op het bieden van vermaak en ontspanning (niet zijnde een recreatieve voorziening) en/of het geven van gelegenheid tot dansen, al dan niet met livemuziek en al dan niet in combinatie met het verstrekken van alcohol houdende dranken en etenswaren. Het casino is ook bij deze categorie zware horeca geplaatst, gelet op de bijzondere wetgeving waarmee deze vorm van vrijetijdsbesteding te maken heeft. Als zodanig veroorzaakt deze categorie aanmerkelijke hinder voor de omgeving.
De volgende horeca-inrichtingen vallen onder categorie 5:
- zalenverhuur/partycentrum (regulier gebruik t.b.v. feesten, muziek, dansevenementen);
- dancing;
- discotheek;
- bar/nachtclub;
- casino of amusementscentrum, met horeca.
In geval van meerdere soorten activiteiten in één inrichting telt de activiteit in de zwaarste categorie voor de type indeling van de inrichting.
3.14 Natuurtransferium
Een parkeergelegenheid aan de rand van het Brouwpark, bedoeld om bezoekers van het Brouwpark en/of de natuur in de omgeving te stimuleren hun auto te parkeren en hun reis verder te voet of per fiets voort te zetten.
3.15 Omgevingsplanactiviteit bouwwerken
Omgevingsplanactiviteit bestaande uit:
- een bouwactiviteit;
- het in stand houden van een bouwwerk;
- het gebruiken van het te bouwen bouwwerk.
3.16 Proeflokaal
Een horecagelegenheid waar de nadruk ligt op het proeven van drank.
3.17 Recreatie
alle activiteiten die in de vrije tijd plaatsvinden en ontspanning als doel hebben.
3.18 Verbeelding
De verbeelding (plankaart) van het TAM-omgevingsplan brouwlocatie Brand.
3.19 Vispassage
Een vispassage is een voorziening die vissen in staat stelt om waterkundige obstakels, zoals stuwen of gemalen.
3.20 Voetgangersbrug
Een voetgangersbrug is een brug die uitsluitend bedoeld is voor gebruik door voetgangers, eventueel aangevuld met gebruik door fietsers of langzaam verkeer, mits toegestaan.